הפכתי לבודהא בורגר בוי - הנה קרקרי הפשתן המוכרים כ``כ לבאי הבודהא בורגר: רצוי: מכשיר ייבוש (לי יש עכשיו את EZIDRI שבו גם משתמש אריה מהבודהא בורגר - זה היחיד שזמין בארצנו, למרות שראיתי שמישהו פרסם פה מכשיר אחר), אולי זה אפשרי בתנור על חום נמוך מאוד? מצרכים: כוס זרעי פשתן שהושרו למשך הלילה שן שום רבע-חצי לימון סחוט כף רוטב סויה (טוב, זה לא RAW FOOD - רימיתי) ג'ינג'ר מגורר, כפי הנראה לכם חופן זרעי חמניה הכנה: לאחר הלילה יווצר ממש ג'לי מאחד של פשתן. שמים בבלנדר (לא לדאוג - הוא לא מצליח לטחון אותם) ביחד עם כל שאר הפריטים. שמים בתבנית המייבש האטומה (מגיעה עם המכשיר) ומורחים בשכבה דקה (הספיקה לכל שטח המכשיר). מייבשים על 35 מעלות צלזיוס למשך 24 שעות. לא מתפתים להוציא את זה לפני! טעים. |
קישורים נוספים: |