| פרוסות של חציל מקולף, די עבות, בתנור בחום בינוני לכעשרים דקות. הן התרככו והיו כבר טעימות למאכל. ללא שום תוספת. פרוסות עגבניות ו/או רסק עגבניות פרוסות של ירקות רכים אחרים - דלעת, קישוא או כל ירק אחר רוטב שמרי בירה = שמרי בירה עם חלב סויה, קצת חרדל. טופו רך (לקשה יש טעם של פלסטיק...) מעוך ומפורר בתוספת קצת רוטב סויה. את כל הנ"ל בשכבות בתבנית, בחום בינוני-גבוה. לא יודעת כמה זמן. יצא טעים מאוד מאוד, וגם שונאי הטופו בבית (כולל אותי!) שאלו אם יש עוד. |
קישורים נוספים: |