| משתמשים בטופו טרי מאיכות טובה (מהמסחריים - טופו יפני מומלץ) מפוררים בידים או עם מועך פירה עד שמקבלים עיסה גבינתית (מזכירה קצת קוטג') מוסיפים שמן זית (איכותי, לא מה שמוכרים בסופר) קצת מלח ים (לא חובה) עלי זעתר מיובשים מערבבים טוב - מורחים על הלחם ובתאבון :-) |
קישורים נוספים: |