רפובליקת בנענע

גרנולה
מתכון
מאת: haleth 1:6 9-3-2004
יבש:
1 כוס נבט חיטה
2 כוסות שיבולת שועלה
רטוב:
מעט עד 1/3 כוס שמן (לא שמן זית!)
1/3 כוס סוכר או ממתיק אחר
1/3 כוס מים חמים
מעט מלח
תוספות:
פירות יבשים חתוכים, אגוזים, אגוזי המלך הנרי בוטנים, גרעיני חמניות וכו´
קנמון, ג´ינג´ר, קקאו וכו´
אפשר פירות חתוכים קטן-קטן (תפוחים, אגסים)

הכנה:
לערבב את כל החומרים היבשים בקערה ולסדר בתבנית.
לערבב את כוס הרוטב, לשפוך על היבשים ולערבב היטב. את הפירות היבשים יש להוסיף מאוחר יותר בחימום.
לחמם בתנור או במיקרו ולערבב היטב כל 5-10 דקות, עד שהגרנולה יבשה.

הצעת הגשה:
ליצוק לקערה מיץ תפוזים, להוסיף כמה כפות גרנולה, ולעטר בפלחי תפוחים. חבל"ז.


קישורים נוספים: