במסגרת בישולי "עד חמש דקות השקעה": חותכים חצי ראש כרוב טרי לרצועות דקות. זורקים את הרצועות לסיר עם רבע כוס מים. מדליקים את האש וצורבים את הכרוב במשך חמש דקות ללא ערבוב. מערבבים את הכרוב, מוסיפים כף גדושה קינמון טחון וחמישה תרמילי הל לסיר. משאירים להתבשל על אש בינונית עוד 10 דקות עד רבע שעה, תוך עירבוב מידי חמש דקות. אוכלים בתאבון.אופציות שדרוג: מוסיפים לתבשיל פסטה מוכנה מקמח מלא, מערבבים היטב ומקבלים מנה "עיקרית`" משובחת. ניתן להוסיף מלח, סוכר, חתיכות גזר טרי או גמדי, רוטב סויה, לפי הצורך, לטעמי זה נפלא גם רק על בסיס הקינמון. |
קישורים נוספים: |