| 2 כוסות קמח מלא 1/2 כוס שמן 1/2 כוס יוגורט (אפשר להחליף בכל דבר בעל מרקם דביק יחסית. פעם עשיתי את זה עם מים, וזה יצא קצת יותר קשה אבל עדיין טעים) מים אפשר לתבל את הבצק במלח גבישי, סוכר, מיץ פטל - מה שרוצים. המרקם צריך להיות קצת יותר קשיח מבצק לעוגיות. מערבבים הכל, לשים, מרדדים לעיגול, מורחים מעל מה שבא (טחינה גולמית, חתיכות בטטה, שמן זית, זעתר...) |
קישורים נוספים: |