רפובליקת בנענע

עוגת גבינה טבעונית ללא חיטה וסויה
מתכון
מאת: vmfl 18:5 20-7-2007
בסיס:
לערבב כוס וחצי אגוזי מלך טחונים עם מעט שמן וממרח תפוחים (אפל סטרופ).
ללוש ולרפד תחתית תבנית. לאפות מספר דקות.

מלית:
לערבב ללא הפסקה בסיר:
3 כוסות חלב אורז
חצי כוס סוכר
מעט אגוז מוסקט
הרבה קוקוס
חצי כוס קורנפלור
חצי כוס טפיוקה.

לערבב עד שנהיה דייסתי.
לצקת לתבנית.
לאפות כ45 דקות.

ציפוי:
לערבב מעט ממרח תפוחים עם מעט מים רותחים.
לצקת על העוגה.
לשבור מקל קינמון ולשים על העוגה לקישוט.
לאפות עוד כרבע שעה.


קישורים נוספים: