יוצרים רוטב מאבקת פטריות, מים רותחים וגבינה לבנה 5%. מסדרים יפה על תבנית ברוקולי ו/או פטריות ו/או תפו"א מקולפים שהתבשלו במים (מוטב להפשיר קודם ברוקולי קפוא). יוצקים עליהם את הרוטב (אפשר להוסיף גבנ"צ מפוררת, אני אישית לא חושבת שזה נחוץ) ולתנור לרבע שעה, חום של כ-200 מעלות. בהצלחה! |
קישורים נוספים: |