| ממיסים כף מיסו במעט מים פושרים. מוסיפים מה שיש במדף התבלינים (אוכל אין לי בבית אבל תבלינים יש...): מלח, פפריקה, כמון, פלפל לבן, טימין, רוזמרין, קארי, בזיליקום, שום, פטרוזיליה (אני השתמשתי בטריה, כלומר מהמקפיא), מרווה, עלה דפנה מפורר. והתבלין הכי חשוב, תאמינו או לא: כפית סוכר. וחשוב שיהיה סוכר ולא ממתיק מלאכותי, כי שמים את זה לא בשביל המתיקות אלא בשביל דברים אחרים שיש בסוכר. מערבבים היטב, אם חסרים נוזלים להוסיף מעט מים. |
קישורים נוספים: |