| חומרים: 4 בטטות בינוניות 2 כפיות אבקת מרק בטעם עוף 2 כוסות מים רותחים 1/4-1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי 1/2 כוס חלב קוקוס או יותר, לפי הטעם הכנה: לעטוף את הבטטות בנייר כסף ולאפות בתנור כ-45 דקות, עד שהן רכות. לרסק את הבטטות למחית אחידה. להמיס את אבקת המרק במים הרותחים ולהוסיף למחית הבטטות. לערבב היטב. להוסיף את הפלפל וחלב הקוקוס, לטעום ולתקן.  |
קישורים נוספים: |