| קוצצים בצל מאדים אותו בסיר עד שמשחים מעט. מוסיפים לו חבילת פטריות. מאדים עוד קצת ומוסיפים כף אבקת מרק פטריות ועוד קצת אבקת מרק בטעם עוף לטעם, לא חובה. מפזרים חצי כוס בורגול (אפשר להחליף בגריסים). מוסיפים 3 כוסות מים ומבשלים כ45- דקות. ניתן לטחון בממחה יד, או להשאיר כך. בסוף ההכנה להמליח ולפלפל לפי הטעם. מרק מדהים וקל. |
קישורים נוספים: |