חותכים תפוחי אדמה בקליפתם ובצל (בערך שליש מכמות תפוחי האדמה) וזורקים לבלנדר. מוסיפים מלח ופלפל וקצת שמן. מערבלים. מוסיפים כוס חלב סויה וממשיכים לערבל. מוסיפים קמח תפוחי אדמה עד לקבלת מרקם סמיך. מטגנים בשמן חם מאוד. רוצים לחמם? תכניסו לתנור לכמה דקות. |
קישורים נוספים: |