חומרים: 1 כוס עדשים ירוקים 1 כוס קינואה 2 כוסות מים 1/2 בצל גדול קצוץ 2 שיני שום קצוץ 2 כפות שמן (אני עשיתי בלי) 1/2 כפית כמון (וגם בלי) מלח, פלפל הכנה: משרים את העדשים במים רותחים למשך 1/4 שעה (אני פשוט בישלתי אותם חצי בישול). • מאדים את הבצל בשמן עד להזהבתו • מוסיפים את העדשים ומאדים עוד 5 דקות • מוסיפים את הקינואה, מים ותבלינים • מבשלים בסיר מכוסה עד שמים נעלמים |
קישורים נוספים: |