| חומרים: 1 בצל גדול, קצוץ 2-3 כוסות שעועית ירוקה, רצוי טריה 1-2 ענפי סלרי יפים, קצוצים דק 2 עגבניות 1 קופסת רסק עגבניות מלח, פלפל לבן שמן זית הכנה: לאדות את הבצל הקצוץ עד להזהבה. להוסיף את שאר החומרים ומים ולבשל עד שהשעועית רכה-פריכה. לתקן תבלון. להמשיך לבשל תוך ערבוב ללא מכסה עד שכל הנוזלים מתאדים. פשוט ונחמד. |
קישורים נוספים: |