| רכיבים: כוס עדשים כתומות לפני בישול 2 קישואים חתוכים לעיגולים גזר חתוך לעיגולים בצל חתוך דק 100 גרם רסק עגבניות כף גדושה אבקת מרק כפית גדושה פפריקה קצת מלח. כ-3-4 כוסות מים. הכנה: מטגנים את הבצל בסיר ואחרי שהוא טיפה משחים מוסיפים את הגזר הקישואים הרסק והעדשים מעל הכול. שמים את התבלינים, מערבבים טוב ואז מוסיפים כ-3 כוסות מים ומכסים את הסיר. בודקים מדי פעם שלא ישרף מערבבים. מבשלים כ20- דק`.מתקבל מרק סמיך ועשיר בטעמים טעים מאוד. |
קישורים נוספים: |