| חומרים: 1/2 חבילת פתיתים 1/2 1 כוסות עדשים ירוקות 1 קופסה גדולה של עגבניות מרוסקות 4 שיני שום כתושות 1 בצל גדול קצוץ 1/2 כפית פלפל שאטה קצוץ (או יותר) שמן זית מלח פלפל הכנה: מאדים את הבצל בזמן עד לשקיפות. מוסיפים את השום והשאטה וממשיכים לאדות עד שהבצל זהוב. מוסיפים את העגבניות המרוסקות, מתבלים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנטנה עד שהטעמים נספגים יפה. מוסיפים את העדשים והמים, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. כשהעדשים כמעט מוכנות מוסיפים את הפתיתים, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהפתיתים מוכנים. |
קישורים נוספים: |