רפובליקת בנענע

רוטב גבינה טבעוני בסיסי לספגטי
מתכון
מאת:מוהר16:27 5-11-2006
4 שיני שום גדולות קצוצות דק מטוגנות קל במעט שמן עם קמצוץ מלח.

מוסיפים שישית כוס מים/חלב סויה (לפי ההעדפה או אלרגיות) ומביאים לרתיחה.

מוסיפים שמרי בירה תוך כדי עירבוב עד ליצירת מרקם של שמנת, ממשיכים לבשל דקה או שתים תוך הוספה של מעט פלפל לבן, טועמים ומחליטים להוסיף עוד שמרי בירה

זורקים פנימה ספגטי מוכן, מערבבים ובתאבון. טעים גם קר ומשעשע במיוחד עם דוחפים פנימה גם כרוב ניצנים


קישורים נוספים: