| מצרכים: 2 כוסות קמח 2 כפיות שמרים 2 כוסות מים פושרים 1 כפית מלח 1 כפית סוכר הכנה: 1. מערבבים את הקמח, השמרים, המים הפושרים, המלח והסוכר עד ליצירת בלילה אחידה וסמיכה הדומה לבלילת פנקייק (אם הבלילה סמיכה מדי, אפשר להוסיף מים פושרים. 2. מכניסים את הבלילה למקרר ללילה שלם כדי שתתפח. 3. נוטלים בעזרת מצקת קטנה מהבלילה המוכנה ויוצקים למחבת קר בערך בעובי חצי ס"מ. 4. כאשר נוצרות הבועות הספוגיות והחלק התחתון חום זהבהב הלחוח מוכן. |
קישורים נוספים: |