| פורסים 4 קישואים זורים עליהם מלח ופילפל ומזים עליהם מעט שמן זית בטרם אפייתם בתנור בחום של 200 מעלות ובמשך 15 דקות. מערבבים 4 כפות טחינה גולמית עם 4 כפות מים, מוסיפים לימון סחוט (רק את המיץ) עם הקישואים, ומפזרים ממעל חופן פטרוסילנון קצוץ. אפשר לטפטף עוד קצת שמן זית... |
קישורים נוספים: |