| תגלית- אמרנט מעולה במרק! הכנתי אתמול ``מרק שאריות`` (מכל מיני דברים שנשארו במקרר), ולשם הניסוי זרקתי בפנים קצת אמרנט. יצא מומלח מאוד! האמרנט הביא למרק קצת גוף, ספג את הטעמים, והוסיף קצת קרנצ`יות. נראה לי שאוסיף אותו יותר למרקים  למי שסקרן, הנה מה שזרקתי למרק: * כמה עגבניות שרי שהתייבשו והתקווצ`צ`ו במקרר. * קישוא * בצל * פרי הספגטי (שוכב אצלי כבר המון זמן, והגיע הזמן לגמור אותו) * עירית * אמרנט * מעט (כפית? פחות?) אבקת מרק ירקות שנשארה לי בארון. * כמה כפות מיסו. יצא טעים מאוד, והאמרנט בהחלט הוסיף! |
קישורים נוספים: |