| בדומה לטופו, גם הסאייטן סופג טעמים ורצוי לבשל או לאפותו ברוטב. בבישול או באפייה הוא סופח את הנוזלים ומכפיל את נפחו. הכנו רוטב עם רסק עגבניות, בצל מטוגן, רוטב סויה, טחינה גולמית ועוד מבחר תבלינים (מוסיפים מים לפי הצורך, לכיסוי כל הכמות). הכנו כדורים ובישלנו בתוך הרוטב. עדיף לבשל בבישול איטי על אש קטנה. כשהכדורים מוכנים הם צפים ברוטב. |
קישורים נוספים: |