רפובליקת בנענע

קוסקוס ועדשים
מתכון
מאת: יעל 20:0 10-9-2006
נדהמתי מכמה קל להכין את זה וכמה זה טעים.

משרים עדשים ירוקים (או לא, כל אחד כמו שהוא מעדיף), מבשלים במים עם מלח, מסננים. מכינים קוסקוס מהיר הכנה לפי ההוראות על השקית (לערבב עם מים רותחים ולהמתין). מערבבים את שניהם. אוכלים לתיאבון. פשוט נהדר.

כמויות? לפי העין. תבלינים לפי הטעם. זה מאוד מוצלח וזה גם טעים כשזה קר, כך שאפשר לקחת לעבודה לצהריים.

אם יש מישהו שלא מכיר את הצירוף - זה שווה ניסיון.


קישורים נוספים: