| שלפתי את הדלורית מהמקרר, בישלתי אותה רבע שעה בסיר סגור עד שהתרככה והוצאתי אותה מהסיר לקערה. בסיר אחר התחלתי לטגן המון בצל, עליו תכננתי להוסיף את הדלורית. לבצל המטוגן הוספתי חתיכות דלורית ללא קליפה, קצת מלח והמון צ`ילי יבש וחריף. ערבבתי היטב, נתתי להם להתבשל ביחד מספר דקות, קצת אידיתי נוזלים, והגז נסגר. |
קישורים נוספים: |