| שמעו לי מה שאתם יכולים לעשות- קחו שתי כוסות של פטריות שמפיניון מקוצצות, תטגנו אותן כמה דקות יחד עם בצל גדול ונגיד שתי שני שום, ואז דחפו הכל לתבנית יחד עם משהו כמו כוס שמנת טופו, ושמיר/עירית/פטרוזיליה (תחליטו מה אתם רוצים...) מקוצצים היטב וקצת פלפל ומלח. אתם יכולים גם לנסות להכניב לשם תפוח אדמה ממוחה בשביל המרקם. בקיצור, תערבבו ותשטחו הכל בתבנית ושימו את זה בתנור בחום בינוני לכמה זמן שנראה לך מתאים, עד שזה מזהיב והמרקם של זה נהיה מוצלח. אם יוצא טוב, תביאו לי גם פרוסה, ואם לא, לא שמעתם את זה ממני. |
קישורים נוספים: |