חומרים ל-10 מנות: 500 גרם קוביות מנגו טרי 375 גרם קוביות אננס טרי 75 גרם אגוזי פקאן מסוכרים קצוצים צרור על נענע 100 גרם סוכר 100 סמ"ק מים 100 גרם עשב למון גראס אופן ההכנה: * לחתוך את המנגו והאננס לקוביות שוות סירופ: * לערבב סוכר, מים ולמון גראס ביחד על אש קטנה עד שהסוכר נמס. * לקחת 3 כפות מהסירופ ולהוסיף לפירות הקצוצים והפקאן נענע לקישוט. אופן ההגשה: לחלק בכוסות מרטיני ולהגיש. יש אפשרות להוסיף סורבה לימון או כל סורבה אחר לפי הטעם. |
קישורים נוספים: |