חומרים: כוס וחצי עדשים הרבה שמיר מעט סלרי תבלינים – מלח, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון שום – 3 שיניים, אפשר יות הכנה: מערבבים הכל, מוסיפים מים, מבשלים עד שיתרכך (או עד שנהיה מחית). מועכים שום ומערבבים. לי נהיתה מחית, שנגמרה די מהר (עוד לפני שהגיע האורז). חלק מאנשי השולחן הוסיפו שמן זית. |
קישורים נוספים: |