רפובליקת בנענע

חצילים ממולאים
מתכון
מאת: tali2610 15:0 4-9-2006
חצילים ממולאים (לוקח יותר זמן לקרוא מלהכין):

-חותכים חצילים בלאדי קטנים לחצי (בערך באורך 10 ס"מ)
-מרוקנים את האמצע (אפשר לטגן ולאכול בנפרד).
-קולים אותם קצת בתנור.
-ממלאים בתערובת של הטופו מפורר בטעם בזיליקום של "שיזן" עם מלח ושמן זית.
-מחזירים לתנור לכמה דקות עד שנראה מוכן.

אין לי מושג זמנים, כמויות וחום, אני מבשלת לפי ההרגשה. יש לי רק גריל של טוסטר אובן שבקושי עובד ויצא מעולה.

בתיאבון.
טלי


קישורים נוספים: