| *שום נלחם בכל וירוס ידוע, ונבדק אים ויטרו ואים ויוו. מכיל מרכיבים אנטי ויראליים, אנטי בקטריאליים ואנטי פטרייתיים, מוריד כולסטרול ולחץ דם. חוקן של מים ושום יעיל נגד תולעים. בתחילת מחלה ויראלית יש לאכול ראש שום טרי (חימום ובישול הורסים את המרכיבים האנטי ויראליים), אפשר עם מאכלים אחרים. שן שום או שתיים ליום יעילות למניעת מחלות. גם עלי השום מכילים מרכיבים פעילים, אך בכמויות נמוכות מאוד. אסור לבעלי לחץ דם נמוך ובמיוחד נשים בהריון עם לחץ דם נמוך. השום נחשב ברפואה המסורתית (תלמוד, סינית, הודית) למאכל "חם" מבחינה אנרגטית. הוא אינו מתאים לכולם, ובכמויות הוא עלול לתקוף מערכות אחרות - ריאות (לעורר שיעול וליחה) או קיבה (צרבות). |
קישורים נוספים: |