רפובליקת בנענע

גלידת ליים
מתכון
מאת: ג`ודי (הביאה האלת`) 18:41 1-9-2006
חומרים:
1 תפוז
2 ליים (אם לא מוצאים, אפשר בלית ברירה להחליף בלימונים)
150 גרם אבקת סוכר
1/2 2 קופסאות של שמנת ריצ` פרווה

הכנה:
לגרר את קליפת התפוז ואת קליפת אחד מהליים.
לסחוט את הפוז ואת שני הליים, להוסיף לגרירת הקליפות, להוסיף את אבקת הסוכר ולערבב היטב.
להוסיף את השמנת.
לערבב במיקסר עד שהתערובת יציבה (אבל לא יותר מדי).
להעביר לכלי שניתן לכסותו (ואם אין מכסה, לכסות עם נילון נצמד או נייר כסף)
להקפיא עד שהגלידה מוכנה (3-5 שעות) ולקשט עם פלחי ליים.
כדאי להוציא מעט לפני ההגשה.


נורא טעים!


קישורים נוספים: