רפובליקת בנענע

וויניגרט פשתן בניחוח פטל
מתכון
מאת:Confidential18:35 31-8-2006
חומרים:
5 כפות חומץ פטל
1/4 כוס שמן קנולה אורגני מכבישה קרה
2 כפות שמן פשתן אורגני מכבישה קרה
1/4 כוס מיים
2 כפות פירות פטל (טרי/קפוא שהופשר)
1 כף מיץ מלימון ירוק (ליים) טרי
1 כף בצל ירוק קצוץ דק
1/4 כפית מלח ים רגיל/ אפור
1/4 כפית פלפל אנגלי טחון במקום
טיפה או 2 רוטב טבסקו

הכנה:
ערבבו היטב וקררו לפחות שעה במקרר לפני ההגשה. רוטב זה נשמר במקרר במיכל אטום עד 3-4 שבועות.


קישורים נוספים: