רפובליקת בנענע

שמן פשתן בוויניגרט צרפתי
מתכון
מאת:Confidential18:35 31-8-2006
חומרים:
1-2 שיני שום כתושות
1/4 כפית מלח ים רגיל/ אפור
2 כפות חומץ בלזמי
3 כפות מיץ לימון אורגני טרי
1 כפית חרדל דיז`ון
2 כפות שמן זית טהור
2 כפות שמן פשתן בכבישה קרה
פלפל שחור לפי הטעם

הכנה:
ערבבו היטב וקררו לפחות שעה במקרר לפני ההגשה. רוטב זה נשמר במקרר במיכל אטום עד 3-4 שבועות.


קישורים נוספים: