| חומרים: 1-2 שיני שום כתושות 1/4 כפית מלח ים רגיל/ אפור 2 כפות חומץ בלזמי 3 כפות מיץ לימון אורגני טרי 1 כפית חרדל דיז`ון 2 כפות שמן זית טהור 2 כפות שמן פשתן בכבישה קרה פלפל שחור לפי הטעם הכנה: ערבבו היטב וקררו לפחות שעה במקרר לפני ההגשה. רוטב זה נשמר במקרר במיכל אטום עד 3-4 שבועות. |
קישורים נוספים: |