| מתכון שמתאים גם למעדיפים מזון לא מעובד. בסיס פאי מתוק, טעים ובריא. ניתן למלא בפירות, גלידות, גבינת טופו ג`לי אגר אגר עם פירות ועוד. חומרים לתבנית פאי 23 ס"מ: 1/2 כוס שיבולת שועלה (קוואקר) 1/4 חבילה (1/2 כוס) עיסת תמרים מעוכים 2 כפות שמן הכנה: טוחנים את הקוואקר במעבד מזון או בממחה (בלנדר). ניתן להכין במטבח לא מצוייד (למשל בטיולים) גם ללא טחינה, עדיף עם קוואקר מהיר הכנה בעל הפתיתים הקטנים השבורים. מערבבים עם שאר החומרים, לשים ומרפדים את תבנית הפאי. משאירים לעמוד במקרר למשך מספר שעות או לילה (אפשר לוותר בטיולים). |
קישורים נוספים: |