| היום נחתה עלי ההארה אצל הירקן. לקחתי שורש סלרי אחד לניסיון (והצטערתי שלא לקחתי יותר כי יצא טעים בצורה איומה). קילפתי, ניקיתי שטפתי. פרסתי לפרוסות דקיקות דקיקות (יש כזו מכונה קטנה שעושה זאת למהדרין). עירבבתי שמן זית, פלפל, מלח, זעתר, לימון, ועוד כמה "מירעין בישין".... יצא אחלה. נעלם אחרי חצי שעה... |
קישורים נוספים: |