| שמנים אתרים הם שמנים נדיפים בעלי טמפרטורת רתיחה נמוכה, האחראים לריחם ולטעמם הטוב של תבלינים רבים. ניתן להשיג בחנויות טבע ובבתי מרקחת שמנים אתרים שלהם מיוחסים תכונות רפואיות שונות, בנוסף לריחם החזק. לרוב השמנים האלה יש ריח חזק במיוחד וטיפה אחת מספיקה כדי להפיץ ריח בכל החדר. הפקה של שמנים אתרים מהצמחים דורשת מכשור מיוחד. התהליך מבוסס על החדרת קיטור דרך מיכל עם הצמח. חום הקיטור גורם לאידוי השמנים האתרים. אדי הקיטור והשמנים מובלים למיכל עיבוי שבו הם מתקררים - הקיטור הופך למים ואדי השמן לשמן. מכיוון שהשמן צף על המים, ניתן לשאוב את השמן מצידו העליון של מיכל העיבוי וכך להפרידו מהמים. |
קישורים נוספים: |