| החומרים: 300 גרם טופו (גוש) 3 שיני שום 2 כפות שמן 2 כפות מיץ לימון רבע כוס עלי פטרוזיליה רבע כוס עלי שמיר כפית מלח חצי כפית פלפל שחור ההכנה: 1)טוחנים במעבד מזון את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה. 2)מצננים ומגישים קר. הערת גיוון: כדי להפוך את הממרח למטבל יש לדלל את התערובת בחלב סויה. |
קישורים נוספים: |