| החומרים: 400 גרם במיה קפואה (שקית סנפרוסט) 2 עגבניות גדולות 3 כפות רסק עגבניות 4 כפיות שום כתוש כף אורגנו כפית פפריקה מתוקה חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור הכנה: 1)מרוקנים את תוכן שקית הבמיה לכלי פלסטיק ומחממים במיקרוגל בחום גבוה במשך 7 דקות (או מבשלים בסיר מים רותחים). 2)בינתיים מכינים את הרוטב: מרסקים את העגבניות במעבד מזון או בפומפייה, ומערבבים עם שאר חומרי הרוטב. 3)מוסיפים את הרוטב לבמיה, מערבבים ומחממים בתנור מיקרוגל במשך 5 דקות נוספות. 4)ניתן להגיש כמנה ראשונה (חמה או קרה) בתוספת לחם, או על מצע אורז, כמנה עיקרית. |
קישורים נוספים: |