חומרים: בצל בינוני קצוץ 2 כפות שמן 1 כוס כוסמת 2 כוסות מים (אפשר להרתיח מראש) תבלינים לפי הטעם הכנה: מטגנים בסיר את הבצל עד שהוא נעשה שקוף. מוסיפים את הכוסמת, מערבבים מעט ומוסיפים את המים. מרתיחים, מוסיפים תבלינים ומבשלים עד שהכוסמת רכה ורוב המים נספגו. |
קישורים נוספים: |