רפובליקת בנענע

מה מורחים על הלחם?
מנסיונם של אזרחי הרפובליקה
מאת:רפובליקת בנענע23:31 19-8-2006
חמאת בוטנים עם גזר
או חרדל דיז`ון עם פרוסת טופו דקה
או מרגרינה עם מלפפון
או חומוס עם מלפפון חמוץ

shay6455:
גבינה צהובה

Anathema Device:
בדרך כלל אני לא חדשנית, ומסתפקת בממרח חומוס (ביתי. לא תעשייתי - איכס). בתוספת של שמן זית וזעתר, או טימין, או יותר פטרוזיליה.
אחר כך יש פרוסות טופו שהושרו מבעוד מועד ברוטב סויה עם שום ומיץ לימון (יש עוד אפשרויות למשרה, אבל הבסיס לרוב ישאר). אפשר למרוח ויקול לשמנוניות. לי יש חיבה מוזרה להחליף את הויקול בטחינה גולמית.
כשבא לי פינוק, אני מוסיפה כפות של שמרי בירה (בשבילי זה פינוק. יוסי עומד תמה על הטעם המוזר שלי).

ובעונה - אבוקדו. מעוך עם מלח ולימון, עם תוספת עגבניה ובצל, אבל אפשר רק עגבניה. או רק בצל. או בלי. זה פשוט טעים.


אנסטסיה של הצבים:
אוף..בא לי
לי חסה, בלי עגבניה, בלי בצל, בלי מלח, בלי לימון, (כמו שברא אותו אלוהים) רק אבוקדו על טוסט.


jooxz:
אני מורחת זמן. ולפעמים מילים...

(רותם):
טוב מגבינה של טופוטי תירס וזיתים או מלפפון חמוץ


mari_ll:
יש לי כמה אפשרויות:
1. ממרח לצטין. (בתוספת מלח ירקות)
2. ממרח טופו. (בייתי או קנוי).
3. אבוקדו.
4. ממרח חרובים.
5. רוטב מאגוזי קאשיו (ככה רושמים את זה?) טוב בכל מקרה זה ממרח שאמא שלי מכינה מאגוזים ובצל והוא מזה טעים עם הלחם!


haleth:
אני עדיין דבקה בכריך האולטימטיבי והבריא שלי אבל לא שוכחת את אופציות אחרות:
חרדל (פּוּשטי, בצבע זרחני כזה)
קליונז
שוקולד למריחה "השחר", פרווה
ועוד מוצר-נשורת: מחמאה

טעים נורא, נכון?

תנסו פרוסה עבה של לחם שחור, בריא כזה, עם שמן זית וזעתר. דורות של קרניבורים ירושלמיים גדלו על זה, באהבה גדולה.

האלת`, הולכת לגור בכור בדימונה


Kooks:
כל מה שאני יכולה למרוח
אבוקדו!!!!!!! (עם לימון, מלח ופלפל)
חומוס עם מלפפון חמוץ ועגבנייה
חמאת בוטנים (אבל כזאתי מחנות טבע שהיא 100% בוטנים בלי שום דבר אחר) עם ריבת תותים
שאריות מארוחת הערב של אתמול - לפעמים אורז עם משהו, לפעמים רוטב סלסה של האינצ`ילדה או כל מה שאני יכולה למצוא
טוסט עם טופוטי, פטריות טריות, עגבנייה וטבסקו
לחם צימוקים קלוי עם קצת מרגרינה
חרדל פושטי וקטשופ עם נקניקיית סויה וכרוב כבוש
חרדל פושטי וקטשופ עם פרוסות טופו או טמפה מושרות ברוטב סויה מתוק, סויה וצ`ילי מתוק עם הרבה ירקות.
וכל דבר אחר שאני מצליחה לשים על פרוסת לחם או בתוך פיתה - וזה הרבה...


מעינוּני:
אני אוהב את הלחם של חומסת הפילים..
יש לה ממרח מיוחד מארץ אחרת.


מאכילת מעינונים:
אני אביא לכולכם לטעום למפגש הבא.
גם מרמייט- שהביאו לי מדרום אפריקה
וגם וג`ימייט- שהביאו לי מאוסטרליה


Kooks:
וג`ימייט!!!!
ברור שאני אוכלת - אבל איך אני יכולה שלא? זה תנאי לקבלת האזרחות באוסטרליה.
מרגרינה ווג`ימייט, וכמה שזה נשמע מוזר - חרדל צהוב אמריקאי הולך מצוין עם וג`ימייט, אני יודעת שזה נשמע כמו רעיון נוראי - אבל זה ממש מצוין!
וקיבלתי חררה כשמישהי מהעבודה אמרה לי שהיא אוכלת וג`ימייט עם ריבה :-/


אולי אולי:
הא!
אני אוכלת וג`ימייט גם עם שוקולד השחר- פצצה לגבה!


אמנונימוס י.:
חומוס קנוי או ביתי (למרות שזה יותר מתאים לנגב)
טחינה ביתית (כנ"ל)
חמאת בוטנים מבוטנים בלבד, ללא מלח וכמובן ללא סוכר
גבינת סויה צוריאל - עדיף זיתים או ירקות
גבינת שמנת של טופוטי - בטעם טבעי
גבינה צהובה של טופוטי - מעדיף מוצרלה (טוב, זה לא ממש "למרוח")

גבינת קאשיו ביתית (ראו במטבחון)
גבינת כמוצרלה ביתית (כנ"ל)
גבינת שמנת ביתית (כנ"ל)
שמן זית עם שום ושמרי בירה
גבינת שמנת של טבע דלי מתובלת בבית
לבנה סויה של צוריאל
לבנה ביתי (המיוצר מיוגורט סויה ביתי)
ממרח פקאנטי (כשהלת` מביאה למפגש)
ממרח זיתים
כל הנ"ל בתוספת ירקות טריים, זיתים או מלפפונים חמוצים

וכאשר הלחם יוצא טרי מאופה הלחם - אז ממש לא חייבים למרוח עליו כלום.



קישורים נוספים: