חומרים ל 4-5 מנות: 2 כפות שמן 3 כפות קמח 400 גרם רסק עגבניות או רסק עם עגבניות כתושות מלח, לפי הטעם 2 כפות סוכר הכנה: שמים על האש שמן וקמח. מערבבים ומדללים ב 1-1.5 ליטר מים. מוסיפים רסק עגבניות, מלח וסוכר. מרתיחים ומבשלים חמש דקות. אם נוצרו גושים, מסננים. מגישים עם שקדי מרק או קרוטונים. |
קישורים נוספים: |