| מצרכים: בצל גדול שלם ראש שום חבילת טופו רוטב סויה שמן זית פלפל מלח פפריקה אורגנו אופן ההכנה: חותכים את הבצל והטופו לחתיכות ומכניסים לקערה. מוסיפים ראש שום קצוץ. מוזגים רטוב סויה (לא יודעת כמות, לפי העין) ומעט שמן זית (למרות שלדעתי זה היה יכול לצאת יותר טוב בלי השמן זית ועם יותר רוטב סויה). מוסיפים את התבלינים. מערבבים. מכניסים לתבנית קטנה ואופים בתנור בחום בינוני למשך כחצי שעה (עד שהטופו למעלה מזהיב קצת). |
קישורים נוספים: |