| בחרו את המלפפונים הקטנים ביותר אצל הירקן (כקילו וחצי), הכניסו לצנצנת הניתנת הניתנת לסגירה הרמטית והוסיפו: מים בגובה המלפפונים אגד שמיר ראש של שום לא מקולף אך מנוקב במזלג 2 פלפלים חריפים 2 כפות מלח וחצי כוס חומץ אחרי יומיים המלפפונים אמורים להיות מוכנים, בפועל זה תלוי מאוד בטמפ` וכמות השמש באותו זמן, בחורף זה עלול להגיע לשבוע. אפשר לטעום מדי פעם לראות אם זה מוכן. |
קישורים נוספים: |