רפובליקת בנענע

קציצות אורז ותרד
מתכון
מאת: נינה4848 21:14 18-8-2006
רכיבים:
אורז
תרד
בצל
שום
מלח פלפל
קמח
שמן

איך?
לבשל כוס אורז עם קצת מלח עד שמתרכך.
לסנן מהנוזלים ולערבב עם חצי חבילה תרד קפוא שהפשרתם וסחטתם.
להוסיף בצל קצוץ אחד ושן או שתיים שום, מלח ופלפל וקצת קמח.
צרים קציצות מהתערובת ומטגנים בשמן עמוק.

ללקק את האצבעות D-:


קישורים נוספים: