לאנשים כמוני, שלא צורכים משקה מועשר בסידן/ חלב, או סתם לכאלה שרוצים תגבורת, הרי לכם מתכון לממרח נפלא ובריא לבוקר: כפית חמאת שומשום 1/3 כפית מולסה/ ממתיק נוזלי אחר כפית פשתן טחון (הופך את הממרח לדי קשה, ונותן לו פוטנציאל לעיסה מתאימה לכדורים/ עוגיות...) קצת קינמון (מ"תבליני הכפר" שבעמק רפאים, לירושלמים- יש להם קינמון מ-ד-א-י-ם-!) (ואגב- ע"פ החישוב שלי, במינונים שנתתי, יש בעיסה הזאת קצת יותר מ-200 מ"ג סידן, שזה שקול בערך לכוס חלב סוייה מועשר בסידן, ול-1/5-1/4 מהתצרוכת היומית המומלצת לסידן) |
קישורים נוספים: |