רפובליקת בנענע

ממרח נפלא ובריא לבוקר
מתכון
מאת: שירה בלטר 16:57 17-8-2006
לאנשים כמוני, שלא צורכים משקה מועשר בסידן/ חלב, או סתם לכאלה שרוצים תגבורת, הרי לכם מתכון לממרח נפלא ובריא לבוקר:

כפית חמאת שומשום
1/3 כפית מולסה/ ממתיק נוזלי אחר
כפית פשתן טחון (הופך את הממרח לדי קשה, ונותן לו פוטנציאל לעיסה מתאימה לכדורים/ עוגיות...)
קצת קינמון (מ"תבליני הכפר" שבעמק רפאים, לירושלמים- יש להם קינמון מ-ד-א-י-ם-!)


(ואגב- ע"פ החישוב שלי, במינונים שנתתי, יש בעיסה הזאת קצת יותר מ-200 מ"ג סידן, שזה שקול בערך לכוס חלב סוייה מועשר בסידן, ול-1/5-1/4 מהתצרוכת היומית המומלצת לסידן)


קישורים נוספים: