| אתם רעבים ואין לכם זמן/כח/חשק לעשות משהו מורכב שיקח זמן, ומצד שני יצא לכם מכל החורים טופוטבע בתנור? יש לי רעיון איך לעשות משהו שגם יהיה מהר וגם טעים. לוקחים טופו טבע, ומכניסים למיקרו ל-20-30 שניות. בינתיים קוצצים בצל ו3- שיני שום ומטגנים. אחרי מס` דקות מוסיפים פטריות טריות חתוכות, מערבבים, ולאחר מכן מוסיפים עגבניות שרי שחתכנו לרבעים. בזמן שהכל מטגן מערבבים, חותכים את השניצל לחתיכות קטנות ומוסיפים לתערובת. מוסיפים קצת רוטב סויה, פלפל שחור ואני גם הוספתי אבקת מרק מיסו. זהו. ב- 10 דקות יש לכם מנה נחמדה, שתוציא לכם את הטופוטבע מהשגרה. כמובן שאפשר עם קוביות טופו, אבל אז צריך להשרות ולבשל הרבה יותר זמן כדי שהטופו יקבל את הטעם. רק שלא תגידו שאני לא אוהבת אתכם. |
קישורים נוספים: |