מצרכים: 2 כוסות מים כוס שמן זית 3 כוסות קמח מצה כף סוכר כפית מלח 8 ביצים הכנה: מרתיחים את המים והשמן ונותנים להם לנוח 10 דקות. מערבבים בקערה את החומרים היבשים. מוסיפים אותם למים ולשמן ומערבבים. מערבבים בהדרגתיות את הביצים לתערובת. מחממים מראש תנור בחום בינוני (אני הכנתי את זה בסיר פלא), מורחים תבנית בטיפה שמן זית ושמים כדורים מהתערובת בתבנית. אופים עד להשחמה של הלחמניות. |
קישורים נוספים: |