| חותכים מצות שהורטבו מעט קודם לכן לפיסות בגודל נוח ומטגנים אותן בשמן עמוק. מכינים סירופ מכוס סוכר או יותר, כוס מים ומיץ לימון שבושלו כחצי שעה על אש בינונית. לתוך הסירופ מכניסים את המצות לאחר טיגון ולאחר מספר דקות מוציאים בזהירות ומניחים להן להצטנן. אפשר להוסיף קינמון על המצות. |
קישורים נוספים: |