רפובליקת בנענע

קינוח פסטה עם תפוחים ופרג
מתכון
מאת: haleth 19:52 14-8-2006
חומרים:
חבילת פסטה
2 כפות מחמאה
4-5 תפוחים, קלופים וחתוכים לפלחים דקים
5-4 כפות סוכר חום
מיץ לימון מחצי לימון
1 כפית קינמון
5 כפות פרג
3 כפות ליקר

הכנה:
לבשל את הפסטה עפ"י ההוראות, ולסנן.
לטגן את התפוחים במחמאה על אש בינונית עד שהם מזהיבים ומתרככים.
להוסיף את הסוכר ולהמשיך לבשל עד שהוא שיימס. להוסיף את מיץ הלימון, הקינמון, הפרג והליקר ומערבבים.
להוסיף את הפסטה, לערבב ולהגיש חם.

..אפשר עם גלידת טופו...


קישורים נוספים: