רפובליקת בנענע

סלט סלק קלוי
סלק קלוי במלפפונים כבושים ואגוזים
מאת: רונן_א 10:37 12-11-2005




קולים את הסלק בתנור עד שהוא רך.
חותכים אותו לשמיניות.
מפזרים מעל קוביות מלפפון כבוש ואגוזים.

מכינים רוטב:
שמים בצנצנת קטנה מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח, פלפל מעט פרג.
מנערים את הצנצנת עד שנוצר רוטב אחיד.
יוצקים על הסלט.



קישורים נוספים: