רפובליקת בנענע

ביקורת גלידריה: "סקופ"
גלידריה עם אופציה טבעונית בתל אביב.
מאת:Mיקי_21:55 9-8-2005




היום הלכתי לבקר בסקופ הגלידריה (ומסעדה) החדשה שפתחו בגורדון פינת דיזנגוף (מול קפה ג`ו במקום שהייתה פעם מסעדה כשרה חלבית) ובדקתי עבורכם את האופציות הטיבעוניות המרובות במקום.
(יש לציין לצמחונים מביננו שיש שם גלידה חלבית משובחת וגם גלידות על חלב דל לחולי סכרת וללא סוכר). אין ביצים באף אחת מהגלידות.
חלק נכבד וניכר מאד של גלידות הן טיבעוניות (סויה או סורבה) והן הוכתרו כמוצלחות במיוחד.
למרבה הפלא מה שלי יש להגיד, זה שזה עומד בסטנדרטים עד מתעלה על ה"סיצילינית", במיוחד בכל מה שקשור לטעם של הטיבעוניות.

השירות בעייתי לטעמי, כשבתור התחלה בעל המקום התווכח איתי על טיבעוניותו של החלב וטען שגם חלב זה טיבעי מהטבע ולא ממש שש לשמוע מה שהיה לי לומר בעניין, אבל כן הסביר לי בפרוטרוט על כל מרכיבי הגלידות ככה שמידע לא היה לי חסר.
השירות היה בעייתי גם בצורת ההגשה, הם לא יודעים להתאים גדלים לגלידה ואם הביקשתי גלידה של כדור אחד ועוד גלידה של שני כדורים, הם עשו מיש-מש די גדול והסתבכו עם איזה כוס ואיזה גביע שייך למה...
כך שעצם ההזמנה הייתה די מסורבלת ולא נוחה. ולא היה לי נעים (יש להתחשב בזה שהמקום היה בהרצה בעת כתיבת ההודעה המקורית).
יש שם מבחר די מגניב של טעמים והגלידה הטיבעונית הוכתרה כמרעננת של ממש. ובתחום הזה אני ממליצה לכם בחום לסור לשם.

לגבי המסעדה מבחר מאד מאכזב, מה גם שמגישים דגים.
לטיבעונים לא יהיה יותר מידי מה לחפש שם, הרבה ביצים ולא נכתב אם אורגניות או חופש וכיוון שקצת הצקתי בעניין הגלידות לבעל הבית לא הלכתי לשאול.
לצימחונים מבחר טוסטים כריכים ופסטות (שלא נדגמו) אבל לא משהו מיוחד שמהווה סיבה טובה לקפוץ לשם.
כך שאפשר להתייחס לסקופ הרבה יותר כגלידריה טיבעונית פרנדלי ומושקעת, מאשר כמסעדה ששוה להתאמץ עבורה עד ת"א.
אני יצאתי משם מאד מרוצה מבחינת טעמי הגלידה, ומסוייגת לגבי השירות. מקווה שבעתיד ירחיבו את האופציות הטיבעוניות ויגלו יותר בקיאות.
אני חושבת שבטעמי הגלידה יש ל"סיצלינית" מתחרה ראויה (ואני אומרת זאת כחובבת גלידות מושבעת).
ובעיקר שלמקום יש פוטנציאל, אז טיבעונים עיזרו לו להתפתח!
תבלו!

סקופ קפה, גורדון 41 ת"א (פתוח בימים א`-ו` 08:00-01:00 ובשבת מ10:00-01:00) 8 ש"ח לכדור, תוספת 2 ש"ח לגלידת טופו.
טלפונים לבירורים 03-5292222.
אתר סקופ.



קישורים נוספים: