רפובליקת בנענע

טעם החיים
מסעדה טבעונית בניהול קהילת הכושים העברים
מאת: עמותת אנונימוס 12:39 7-10-2004
המקום:
המקום קטן - יש כארבעה שולחנות בחוץ, ושניים בפנים. המסעדה מנוהלת על-ידי קהילת "הכושים העבריים", קהילה טבעונית, המגדלת חלק ניכר ממזונה בעצמה, בשיטות אורגניות. סניף נוסף של המסעדה נמצא בבאר-שבע בכתובת: מגדל הרכבת 6 (6650859-07). אלה הן אולי המסעדות הטבעוניות היחידות בארץ.

מנות עיקריות:
ארוחה שלמה, הכוללת מנה עיקרית (שווארמה צמחית, סטייק טבעוני, טופו טריאקי ואחרות), אורז או תפוחי-אדמה, סלט ולחמניה עולה 45 שקלים. פשטידות הן האופציה הטובה ביותר במסעדה. פשטידת טופו מצוינת עם רוטב עגבניות או פשטידת תרד (טובה אף היא, אם כי פחות מפשטידת הטופו) בתוספת ירקות טריים ורוטב לפי בחירה (שום, טופו, חרדל וכו') עולה 17 שקלים בלבד!

תוספות:
מנות נוספות הן ירקות מאודים (עשרה שקלים - משתנה לפי העונה: כרובית, ברוקולי, חצילים, במיה ועוד) וכריכים (14-22 שקלים: נקניקייה, נקניק, חביתה, המבורגר, שווארמה - הכל טבעוני כמובן - עם ממרח חומוס ביתי וירקות טריים, בפיתה מקמח מלא).

קינוחים:
ווגי-קפה (קפה דגנים), עוגת חרובים ושוקולד חרובים, וכן גלידות סויה - 7.5 לכדור, 12 לשני כדורים, 15 לשלושה כדורים. מנות הגלידה נדיבות מאוד.

הביתה:
אפשר גם לקנות הביתה מוצרים לפי משקל - 25-30 שקלים ל 500 גרם כשמדובר בתחליפי הבשר, ו 12-15 שקלים ל 250 גרם לגבינות טופו (קוטג', פטה, בטעם שמיר, שום וכו').


בן-יהודה 60, תל-אביב. 6203151-03. א'-ה' 9:00-21:00, ו' 9:00-14:00


קישורים נוספים: